دجاج الكودو الرهيب

من طرف EMO الإثنين 01 سبتمبر 2008, 1:57 am

المقادير:
صدور دجاج بدون عظم زي ماتحبوا اثنين اوثلاثه او حتى اربعه على حسب عددالاشخاص
2مك كتشب
2مك مايونيز
م ص كزبره مطحونة
2م ص صويا صوص
م ص خردل
م ص بابريكا(تجي زي البسباس الاحمر)
مك ثوم بودره,أوفصوص مقطعة صغيرة
م ص كمون
م ملح على حسب ذوقكم
ربع ملعقة فلفل

مك:يعني ملعقة كبيرة

الطريقة:
تقطعي الدجاج الى صغار صغار
حطيهم في وعاءغريق
وضيفي كل المكونات واخلطيهم مع بعض كويس
وخلوه لفتره ساعه او ساعتين
جيبي تنجرة الطبخ حطي شوي زيت وضيفي الدجاج وخليه لماينجح
اذا ماحبيتوه ناشف صبوا شوي ماء وخلوه لماينجح الدجاج....
ان شاءالله يعجبكم منتظره الردود....