سلطة الجمبرى الرهيبة

من طرف EMO الإثنين 01 سبتمبر 2008, 1:51 am

سلطة الجمبري الرهيبة

المقادير:
ربع كيلو جمبري او روبيان
ربع باكيت معكرونة صغيرة
3 جزرات مبروشة
خس مفروم ناعم جدا
حبة ثوم
نصف علبة ذرة
ملح
ملعقة خل
4 ملاعق مايونيز
ملعقتان صلصة فرنسية برتقالية.
ملعقة زيت زيتون

الطريقة:
يسلق الجمبري جيدا و يصفى،تسلق المعكرونة و تصفي،ثم تضاف الى باقي المقادير و تقلب جيدا.
تقدم باردة و تزين باوراق الخس.

سلطة المعكرونة الشهية

المقادير:
كوبين معكرونة حلزونية او اي نوع معكرونة صغيرة
2 جزر مبروش
كرفس عيدان مفروم ناعم
خس مفروم ناعم جدا
حبة ثوم
عصير ليمونة
4 ملاعق مايونيز
قليل من الفلفل و الملح
تحرك جميع المقادير و تقدم باردة