عصير الجوافة

[سمسمة]

عصير الجوافة

المقادير :

6 حبات جوافة
5 ملاعق كبيرة عسل
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف ليمونة
6 مكعبات ثلج
نصف كوب ماء بارد

الطريقة :

(1) انزعي عنق حبات الجوافة وقطعيها لقطع صغيرة ثم ضعي نصف الكمية في الخلاط مع الماء وعصير الليمون والحليب ثم اضيفي باقي الجوافة بالتدريج ليسهل خلط المقادير وامزجيها قليلاً
(2) صفي عصير الجوافة ثم أعيديه للخلاط واضيفي إليه العسل ثم كسري الثلج قليلاً ثم أضيفيه إليه أثناء الخلط
(3) اسكبي العصير في أكواب التقديم واحتفظي به في الليمون يحافظ على العصير مدة أطول