pizza raw3a

من طرف دلوعة و نص الأربعاء 13 أغسطس 2008, 7:37 pm

[size=7][size=21]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[size=25]المقادير:

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

نعمل العجينهــ ...

نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية

والخطوات كما ياتي :-

نضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة حسب الرغبة

نضعها بالفرن قليلا لتحمر

صحتين والف عافية[/size] [/size]

[/size]